Beikoch/ Beiköchin (m/w/d)
Für unsere Familienferienstätte St. Ursula in Naundorf (Gemeinde Struppen) suchen wir im Zuge einer Nachfolgeregelung zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Beikoch/ Beiköchin (m/w/d) in Teilzeitbeschäftigung.
Die Familienferienstätte St. Ursula liegt im Elbsandsteingebirge inmitten der landschaftlich reizvollen Umgebung der Sächsischen Schweiz. Es stehen insgesamt 110 Plätze für Familien, Gruppen, Tagungsgäste und Einzelreisende zur Verfügung. Durch einen Neu- und Umbau wurden bedarfsgerechte, zeitgemäße und attraktive Angebote für Familien aus Deutschland und auch aus dem benachbarten Tschechien geschaffen. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V.Ihr Aufgabengebiet umfasst:
- Nach Anleitung teilweise selbstständige Zubereitung von warmen Speisen, Salaten sowie kalten Platten
- Hygienegerechter Umgang mit den Lebensmitteln (HACCP)
- Mitwirkung bei der Speiseausgabe (Buffet)
- Durchführung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
- Wartung und Pflege des Kücheninventars
- Mithilfe einer ordnungsgemäßen Warenannahme und Lagerhaltung
Ihr Profil:
- Grundkenntnisse in der Küche
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
- Einsatzfreude, Teamgeist, Belastbarkeit sowie sorgfältiges und zuverlässiges Arbeiten
- Verständnis für Hygiene und Sauberkeit
- Gästeorientiertes und freundliches Arbeiten im Service
- Positive Einstellung zu den Zielen und Werten der Caritas als christlichem Verband
Wir bieten Ihnen:
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein engagiertes und kreatives Team
- Begleitung und Unterstützung während der Einarbeitung
- Gute Arbeitsbedingungen in einer modernen Küche
- Eine attraktive Vergütung gemäß AVR des Deutschen Caritasverbandes (ähnlich TVÖD)
- Jahressonderzahlungen
- Mind. 30 Tage Urlaub
- Eine betriebliche Altersvorsorge mit hoher Dienstgeberbeteiligung
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Möglichkeit zum Fahrradleasing (JobRad)
Ihr Kontakt zu uns:
Familienferienstätte St. Ursula Naundorf
Sankt-Ursula-Weg 24
01796 Struppen/OT Naundorf
Hausleitung
Yvonne Simmert
Tel.: 035020 756-150
E-Mail: leitung@ferien-naundorf.de
Sankt-Ursula-Weg 24
01796 Struppen/OT Naundorf
Hausleitung
Yvonne Simmert
Tel.: 035020 756-150
E-Mail: leitung@ferien-naundorf.de
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