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Koch/ Köchin (m/w/d)

Schenken Sie unseren Bewohnenden statt einer einfachen Mahlzeit eine richtig gute Zeit.

Das Altenheim "St. Clara" in Bannewitz OT Goppeln ist eine stationäre Altenhilfeeinrichtung für 84 Bewohnerinnen und Bewohner. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V.

Im Zuge einer Nachfolgeregelung ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Stelle als Koch/ Köchin (m/w/d) in Teilzeitbeschäftigung (35 Std./ Woche) zu besetzen.

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Zubereiten von Speisen, die an die Bedürfnisse unserer Bewohnenden angepasst sind
  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in Bezug auf das Einkaufs- und Lagermanagement, das Erstellen von Speiseplänen und das Erfüllen gesetzlicher Anforderungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Standards nach HACCP

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
  • Berufserfahrung in Großküchen bzw. in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
  • Kenntnisse zu HACCP Konzept und altersgerechter Ernährung
  • Kenntnisse zum Thema Zusatzstoffe und Allergene
  • Erfahrung als Vertretung der Küchenleitung
  • Positive Einstellung zu den Zielen und Werten der Caritas als christlichem Verband

Wir bieten Ihnen:

  • Ein interessantes, vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabenfeld
  • Eine attraktive Vergütung gemäß AVR des Deutschen Caritasverbandes (ähnlich TVÖD)
  • Mind. 30 Tage Erholungsurlaub
  • Eine betriebliche Altersversorgung mit hoher Dienstgeberbeteiligung
  • Jahressonderzahlung
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Möglichkeit zum Fahrradleasing (JobRad)
  • Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team

Ihr Kontakt zu uns:

Altenheim St. Clara
Dorfstraße 27
01728 Bannewitz OT Goppeln
www.altenheim-st-clara.de

Heimleitung
Petra Göhlert
Tel.: 0351 2851-701
E-Mail: hl-stc@caritas-ddm.de